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En nuestras vidas, la gente a menudo no se da cuenta de que existen algunas enzimas mágicas que desempeñan el papel de magos en el mundo biológico. Pueden provocar cambios extraños en los organismos en un instante y luego producir una gran cantidad de sustancias nuevas. Pueden hacer que la comida sea más deliciosa; Deje que todo tipo de alimentos ricos en diversos nutrientes lleguen al mundo continuamente, agregando diversión infinita a la vida humana. En términos de protección de la salud humana, las enzimas han hecho mayores contribuciones. La investigación de los científicos modernos sobre enzimología ha entrado en una nueva etapa, y todo tipo de enzimas seguramente nos traerán buenas noticias.

¿Cuál es la ecdoin? Ecdoin, también conocida como tetrahidrometilpirimidina carboxílica, es un ingrediente protector natural desde el clima extremo, y también tiene muchas funciones y efectos.

La tripsina recombinante es una serineasa que corta específicamente los enlaces peptídicos en el terminal C de los residuos de lisina y arginina. La tripsina pancreática recombinante se usa ampliamente varios procesos biotecnológicos. Por ejemplo, la hidrólisis de proteínas para producir péptidos; aislamiento celular de varios tejidos; hidrólisis enzimática, secuenciación de proteínas; de insulina recombinante, etc.